Crème glacée à la mirabelle
Aussitôt dit, aussitôt fait : voilà le test avec de la crème liquide « légère » et du lait demi-écrémé. Effectivement, on retrouve moins le côté crémeux/gras, on tend à se rapprocher davantage d’un...
View ArticleCrème glacée à la mûre
Avec les grosses chaleurs de la semaine passée, j’ai enfin craqué : j’ai acheté une sorbetière ! Je voulais une machine pas trop onéreuse mais qui soit de bonne qualité malgré tout. Au départ je...
View ArticleGlace à la framboise
Les framboisiers du jardin n’en finissent plus de donner ! Hier midi j’ai profité de la 1ere cueillette du jour pour en faire une délicieuse crème glacée… Un peu de fraîcheur qui tombe bien vu les...
View ArticleGlace au melon
Toujours en quête de fraîcheur ! Cette glace est réalisable avec de la crème liquide entière ou allégée, au choix ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1/2 melon – 2 cuillères à soupe de miel – 15 cl de...
View ArticleGlace allégée à la pêche des vignes
Une recette réalisée à 4 mains… Bon, j’avoue qu’à part la corvée d’épluchage et la photo je n’y suis pour pas grand chose ! ^^ Le résultat est entre la crème glacée et le sorbet compte tenu de la crème...
View ArticleCrème glacée aux cerises rouges
En moins d’une semaine j’ai récolté près de 6 kilos dans le verger voisin, et n’aimant pas la confiture je cherche toujours des idées pour écluser le stock de fruits ! Voilà donc la dernière recette de...
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